Le domaine de chasse « LA CANTINE » est un parc fermé de 220 ha
La chasse est possible du 1er octobre au 30 mars
Les chasseurs sont postés sur des miradors pour plus de sécurité
Organisation de la journée de chasse :
- Arrivée à 8h15,
o enregistrement des permis
§ Permis « gros gibiers » 79 ou national obligatoire
o Contrôle des assurances
o Signature du carnet de battue
- Déjeuner à 9h
o Potage
o Entrée
o Plat (fonction de ce qui aura été convenu à la réservation)
o Fromage
o Dessert, Café, Vin compris
o Une galette charentaise offerte à chaque participant
- Consignes de sécurité (obligatoires) par le responsable de la chasse
- Départ à la chasse
- Pause café à 13h30
o Brioche, Chocolat, Café
- Fin de chasse à 17h
o Partage de la venaison
Possibilité de diner, si prévu lors de la réservation